一、 当日利润
奶茶投资加盟店在实现盈利的过程中,作为加盟商一定要能够牢牢的把握住当天的收入和盈利等各个方面的事情!在每天完成一定的利润指标下,在实现每月的盈利和每个季度的盈利以此类推等!才能够更好的实现全年的盈利完成度!现在在恩优多活性乳酸菌的加盟店经营管理中,一定要学会把握住这个基准哦,不管是管理服务还是成本控制或者是市场营销等都要实现盈利的价值!
二、销售收入
进行每天销售收入的高低对比,更好的观察奶茶加盟店日收入效益的结果,方便您更好的掌握全年收入的积累状况。因此作为奶茶加盟店老板一定要能够重视每日收入的数据,抓好每天收入的完成,才能确保全年任务的到位。
三、成本支出
与此同时在抓好增收创收的基础上,要让自己培养成拥有严格的成本意识,“节约出来的一分钱有可能就是会为您带来百分之百的利润”意识。开奶茶加盟店要清楚知道自己奶茶店每天经营成本是多少,每日人事费用支出、水电气能耗支出、固定资产折旧支出、每日正常经营费用支出、管理费用支出、营销费用支出等成本支出情况。
四、现金流量
门店顾客的进店率,以及每一位顾客平均下来消费水平的高低等,这是另一方面能够决定饮品加盟店现金流量的高低因素。饮品店老板一定要牢牢盯住每日现金入账情况,做到颗粒归仓,做到“储银于仓,心中不慌”。