奇异鸟饮品企业是行业内比较出众的企业,旗下品牌有心事茶饮甘茶度,奶茶咖啡蜜 菓,台式奶茶遇见 奶牛,港式奶茶九龙 巴士,水果茶茶桔便以及炸鸡品牌鸡 光宝盒。有品牌有产品就会有培训,奇异鸟总部设立了培训中心,专门培训上岗工作更专业。那么奇异鸟饮品品牌加盟培训的重点在哪里?
奇异鸟是博多控股集团下的子公司,是饮品企业代表企业之一,在业内拥有较高的知名度,旗下原料工厂提供现在奶茶市场百分之50以上的原物料,可以说在这一方面是大家关注的重点。
除此以外,现在奇异鸟饮品企业总公司博多控股集团在2018年4月28号和浙江省饮料工业协会携手共进。4月24日下午,在奇异鸟饮品企业总部进行了组建品牌委员会工作会议,省饮料协会王顺成副会长和黄琦霞秘书长,农夫山泉、浙大百川、浙茶集团、波仔食品等理事参加会议。会议围绕现在饮品品牌委员会的成立、分析市场动态、研究销售策略、组织销售活动四个方面进行了讨论。
1:奶茶制作
奶茶制作学习真的是奶茶培训之根本,如果奶茶配方都不会何谈奶茶制作呢?很多小伙伴都在认真的记录奶茶的配方,奶茶配方随着奶茶行业的发展变的多种多样,出了很多新产品,确实一下子难以记住。
2:奶茶操作教程
很多人都是第一次来到奶茶这个行业,对于奶茶的操作大概就看过奶茶店员的操作,这个培训就是来教大家奶茶设备的操作。正确的操作能够保障奶茶设备的使用,减少成本。
3:服务礼仪教程
每个行业都有它特定的礼仪,良好的礼仪能够为自己的事业增加意想不到的加分店。这个课程学习在与顾客交流中应该注重哪些点。比如面容仪表要端正,形象不能邋里邋遢,面对顾客要有欢迎话语,面对长队伍排位情况要耐心,不要因为人多而产生焦躁的情绪。
开奇异鸟奶茶店相对于自营店来说是比较轻松的,因为总部有扶持,奶茶配方不用愁,设备不用愁,更多的经营经验不用愁。并且奶茶的利润相对较高,可以高达百分之六七十,并且不用担心客流量,因为奇异鸟的品牌效应已经十多年年打造的口碑,会给你一个更高的起点,稳定的客流量。
以上就是奇异鸟饮品培训的重点,这些培训重点要牢记,作为经营者要时常监督店员的工作,在工作中发现问题,解决问题,总结经验,那么你就离成功不远了!