食品安全问题是近几年在餐饮界中抓得比较严的问题，一个品牌口碑的好坏和它的品质脱离不了关系，品质好的商品会受到人们的欢迎，同样的，好口碑的品牌也自然是受到消费者的青睐，今天，小编主要来说说希望先生奶茶。
从地区一路走向国际，希望先生的奶茶十分关注食品安全，在希望先生的茶饮系列中，水果茶系列需要大量用到水果原料的，那么该如何确保它的食品安全呢？
每一家希望先生的连锁店都以食品安全为基本的经营准则，为确保每一份产品都是品质过关的，希望先生对原产品的把控都是非常严格的，在对加盟者进行专业的培训课程中，也是特意加入了食品安全相关的只是。那么我们在开一家希望先生连锁店的实际过程中，为了保证产品的品质，我们需要怎么做呢？要注意哪些事项呢？
在开店过程中，可以通过哪些环节来确保食品安全？
1.把控产品制作流程：为了确保所有希望先生奶茶加盟店提供产品都能保持高质量，希望先生奶茶加盟总部在培训过程中，对产品的制作流程可是非常非常严格的哦。而这样严格的产品制作流程规定是为了让所有希望先生奶茶加盟店的员工能够养成制作产品之前先做好洗手等习惯，用最严谨的方式，来确保茶饮制作过程中的安全。
2.时常记录原料的生产日期与保质期两个时间点：一家茶饮店，最容易出错的环节就是原料过期，针对这个问题，希望先生奶茶加盟店老板可以制定原料库存登记，以明确原材料的生产日期和保质期，过期的原料一律作废等细则，确保原材料的安全问题。
3.不同的原材料储存方式也不同，要了解各个原材料的保存方法。
产品品质好，消费者光顾的次数也就越多，因此确保食品安全是开店过程中很重要的一点。
