lucky piggy是山葵旗下第一家甜品店，有别于山葵家传统的日式风格。它定位于年轻人，产品线由正餐转向轻食和甜品。轻奢两个字，肉眼可见地，写满了它的角角落落。线条妖娆的金属拉丝灯，悬在头顶，如同轻巧的金色云层。每张餐桌前都配有的这把细长的椅子，拥有柔软的坐垫、细致的绒面，它是从法国定制的，造价超过2000元一把。
随处可见的鲜花，是专业花艺师的作品，饱满绽放的绣球和洋桔梗，每天都要更换，整个店的水嫩和润泽——就像女人一样——需要用一掷千金来保持。Lucky Piggy最令人瞩目的，是法式甜点。当然，除了法式甜品，Lucky Piggy还想包揽你主攻正餐却想要轻盈健康的那个胃。
lucky piggy招牌产品：
1、手工开酥的拿破仑，即便放上一整天，也不会变得绵软，依旧酥脆。而夹杂着天然香草籽的奶油，则是这具铠甲上绽开的温柔。
2、橙黄色的小星球是香蕉口味的慕斯，由白巧克力行星带庇护着。底下的纯净宇宙，是属于夏天的百香果味道，配一壶冷泡茶，大抵能称得上酷热与梅雨间杂的天气中，最清甜的慰藉了。
3、脏脏茶有好多个口味可以选择。高品质的明治鲜奶雷打不动地打底，用黑糖浸润的珍珠软糯耐嚼，牛油果味儿的特别少见，挂壁上都是绵软清香的牛油果肉。
4、巧克力覆盆子：不论是从颜值、造型或是品质上说，都可以说是蛋糕中的贵族。浓浓的巧克力以自己的身躯托起5颗覆盆子的造型，配合着香醇顺滑的巧克力，就是那样的刚刚好。
5、黑松露鸡肉饭只在正餐时段供应，一抔小小的黑松露，就是有那么神奇的力量，让整张餐桌都充盈着林间的清香。
6、鳗鱼鹅肝饭将近2公分厚的肥嫩鹅肝，外皮煎得焦香，里面却柔软到不可方物。鳗鱼被照烧酱汁整个儿裹住，奶油焗饭中俏皮的蘑菇碎，在唇齿间迸发着鲜甜。
lucky piggy加盟条件分析：
1、 年龄18-45岁、身心健康者。
2、认同该品牌企业文化及经营理念，了解产品及运营模式。
3、能接受总部统一的管理模式，服从总部的策划，参与总部的技术培训。
4、能接受到公司总部接受完整的教育培训，考核通过方可开业。
5、能做到保密义务：加盟店不得将总部的技术给非合作商之第三人。
6、诚实守信，具有良好的团队合作意识。
7、具有一定的资金实力，能够满足加盟店启动资金要求。
8、具有固定的经营场地，并经总部评估合格后方可开业。
lucky piggy加盟流程分析：
1、通过电话、传真、电子邮件或QQ咨询总部并沟通开店事宜;
2、自行考察市场、落实(经营场地);
3、亲临加盟总部实地考察;
4、双方签订合同;
5、加盟总部协助策划一切开店事宜(经营辅导、技术培训);
6、择日试营业再开业;
7、定期指导运营。
