餐饮行业正在随着90后、00后年轻人群的逐渐成长而面临新的挑战。90后、00后年轻人群的消费理念与众不同，和以往各年龄段人群的差距也很大，餐饮企业如果不能适应这种变化，在实际经营中就可能面临很多的困境。酷茶饮品是中国茶饮品行业中的新秀品牌，但它在紧跟市场潮流进行产品开发方面却表现更加出色。也许是因为自身也年轻，酷茶饮品对年轻人的消费心理把握的非常好，它推出的各种时尚新潮茶饮产品也往往能热卖畅销，
酷茶消费群体广，发展前景好，在市场展现出不俗的发展前景。
酷茶饮品对90后、00后人群的消费诉求进行了广泛的研究，发现人们对产品的价格因素关注有所降低，而对产品的底蕴、内涵、口味、健康品质和营养价值有了更高的要求。这就为酷茶饮品的发展指明了方向。为了达到让消费者满意的水准，酷茶饮品不惜花费重金邀请台湾知名的茶饮大师作为技术顾问，与台湾阿里山知名茶园开展合作，选择优质好茶进行秘制处理，并引用阿里山高山活水进行净化处理，提升茶饮品的安全品质、健康品质。
中国茶文化发展源远流长，很多茶产品都给人带来厚重的感觉。酷茶饮品认为，这种厚重的历史内涵并不符合年轻人对休闲、时尚的追求，它更倾向于将活跃的情绪、活泼的品牌特性传递给消费者。当然，酷茶饮品也传承了中国传统茶文化的优秀成果，注重将茶作为一种礼节、一种文化、一种雅致生活情趣来感染年轻人，让人们在这里收获了一种前所未有的精神愉悦感。
很多年轻人喝过一次就爱上了酷茶饮品，这也足以说明它比传统茶产品更有优势，更能迎合年轻人的心态。在2016年酷茶饮品还会进一步迎合市场需求推出新品，加大品牌建设力度，以更加亲民的姿态带动年轻人消费需求的增长。
目前，酷茶饮品已经在茶饮市场中占据优势地位，酷茶消费群体广，发展前景好，它已经不再是年轻人独爱的饮品，它的消费群体已经扩展到各个年龄层次，成为各类人群休闲用餐、聚会娱乐的饮食伙伴。相信今后酷茶饮品还会取得更加出色的成绩，为更多人的好心情、好生活做出贡献。
