黑草莓（ HEY STRAWBERRY）是在2016年成立“黑草莓轻餐”，隶属于食间集团，是一个以搜索旅行中的异国美食，打造全新旅行体验轻食品牌。整合世界不同的烘焙技术，针对健康、旅行、环保的乐活生活状态创建完全不一样的美食体验，“新鲜”、“原创”、“天然”、“追溯”成为了黑草莓对出品的关键词，旗下产品覆盖全面，包括：烘焙、轻餐、饮品，而这一切，都带着黑草莓团队分享的爱和执着。
黑草莓全面升级茶饮配方，从专属角度出发，定制饮品，每个人喜欢的口味、特有的性格，构成了自己的特点，找到属于你的那颗星，每一个人都是一颗精彩的星球，黑草莓为每一颗星球准备了特有饮品，星际鲜果茶加油站 · 出发！黑草莓蛋糕甜品均采用法国进口纯天然动物奶油，不采用植物奶油，无任何反式脂肪，新鲜打发，黑草莓专有奶油配方，产地原料甄选，进口蛋糕粉手工制成。让每一口幸福感的同时，满满都是天然原料带来美味碰撞！
面包，从发明开始，就被称为“自然的果实”，黑草莓烘培不断研发，让所有原料回归自然，做有”生命“的面包，让款面包都拥有自己的个性；手作发酵天然酵母+加拿大进口小麦粉=24小时Q弹魔法水果与谷物天然之味，从你的黑草莓软欧包开始。黑草莓天然酵母软欧包，是由多种果蔬经过压榨、混合、过滤，培养发酵而成的一种活性天然酵母。天然的水果酵素，完全保留了新鲜水果中的各种益生菌，与面团发酵，产生氨基酸、有机醋、乳酸菌等营养成分，天然发酵带来完全不同的个性。
黑草莓自有研发水果酵母，由黑草莓团队反复研发对比培育，选取多种水果调配而成，与面团自然发酵，有效锁住面包所含水分，24小时Q弹，并让面包本体带自然水果风味，匠人手作心呈的完美天然酵母。黑草莓采用加拿大进口小麦粉，在世界种小麦植面积总面积中，主要集中在加拿大等国，高纬度且湿润的天气最适合小麦生长，加拿大小麦粉粉质细腻，发酵烘培时可产生锁水间隙，锁水魔法从这锁水间隙开始，优质面粉是软欧包自然之味的关键。
黑草莓的加盟费是在10-20万之间，经过了解之后就能知道它的加盟费不仅不多，而且还十分灵活。虽然投资的不多，但是总公司通过专业的平台推广和宣传项目，也俨然让品牌的知名度得到了全面的提升。前往总公司了解一下，除了能够正确的规划自己的投资金额之外，更是能够让自己充分的掌握总公司的发展能力，在未来的经营当中，也能够让自己在有准备的情况下创业，从而让风险不再存在在大家的身边。
