巴黎贝甜是如今我国行业中时尚的加盟品牌,
巴黎贝甜坚持为消费者们提供美味健康食物经营宗旨,不断的创业研发新口味,保障品牌能够有充足的市场竞争优势,让加盟商们可以经营的更加轻松!总部为创业者们提供一系列的科学加盟管理体系,帮助各位可以在最短的时间内回本,减少走创业弯路的时间!
那蛋糕店怎样经营利润高?每一个创业者都有一个心愿,让其投入的辛苦积攒的资金,能够像在2007年的股市中一样,全线飘红。然而,任何一项成功的投资,除了依靠政策和时机的推动之外,还需要创业者以回炉重造的决心和事无巨细的态度来促成。
1.市场前景
随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,蛋糕西点以其便捷、营养、美味、时尚的特点被越来越多的消费者喜爱。据中国烘焙食品工业协会相关负责人介绍,近两年来,中国的蛋糕西点市场发展迅猛,各大超市、小区、车站出现了不同品牌、不同档次的蛋糕西点店,仅北京就有1500多家,年销售额超过10亿元,年平均增长率近10%。
2.定位及投资回报分析
蛋糕西点店成功的经营模式大致有两种:
1.产品价格定位较装修档次相对低一些,即让顾客感觉物超所值。此类定位比较有利于资金紧张、没有急速扩张规划的投资者。
2.产品价格定位与店面装修档次相吻合,此类定位有利于品牌打造,适合高档门店。3.选择品牌很重要
对于刚处于创业初期的投资来说,如果选择一个具有一定品牌影响力的创业项目对他的创业道路来说可谓是至关重要的。一个好的创业品牌可以为创业者提供强大的技术支持和营业方面的指导。好的企业服务让投资者不会因为不懂经营而手忙脚乱,做起生意来可以尽快上手尽快收益。同时其品牌效应更是不可忽略,强大的品牌号召力可以赢得消费者的信赖从容接受。开蛋糕店没经验、没技术都不要紧,加盟蛋挞小镇西式糕点的加盟者都能得到总部最专业、最详细的培训,从点心制作到开店经营,面面俱到,确保你快速启动,快速盈利。
4.选址经验
1.普通蛋糕店由于资金有限,首先应排除繁华商业街或大型社区临街门面。
2.投资者可着重考虑中小型社区和高校附近的临街门店,租金控制在5000元/月以内。与此同时,在租赁门面之前,应根据该地段的人流量模拟估算出小店每天的销售额,须在保证日销售额高于日租金的情况下开店。
3.店内层高不可低于2.8米,门面宽度要在6米以上,橱窗须开阔,离最近的污染源10米以外。
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